Що можна зробити із персиками?

Персик можна додавати в салати, запікати в духовці з|із| сиром, готувати на мангалі, робити на його основі соуси до м'яса, варити варення, готувати тарти, пироги, пиріжки і навіть поєднувати з часником. Ловіть і ви сезон солодких персиків, приготуйте щось із моєї добірки страв.

Чи можна заморожувати персики та як?

Заморозити персики можна половинками, часточками, кубиками та у вигляді пюре. Для початку потрібно розсортувати персики та підготувати їх для заморожування. М'якіші фрукти залишити для приготування пюре, ті, що більш тверді та пружні, підійдуть для заморозки в нарізаному вигляді.