Помідори потрібно добре промити у холодній воді та висушити. Потім складаємо на дно банки. — Закриваємо банку щільною кришкою, можна навіть її закатати, і ставимо у прохолодне місце.. Помідори лежать у такому вигляді дуже довго і можуть навіть до Нового року залишитися свіжими, — додала агроном.19 сент. 2021 р.
Як зберігати помідори після збирання врожаю?
Найкраще скласти зелені помідори в одну коробку, а помідори, що частково дозріли в іншу коробу, і обидві коробки помістити в темне місце. Бажано накрити коробки газетою, Що дозволить помідорам не тільки швидше дозріти, а й зберегти свою свіжість довше.
Що можна зробити з помідорами, якщо їх багато?
Проткніть помідори зубочисткою, залийте окропом і залиште хвилин на 15-20, після чого злийте воду в окрему тару. Додайте в неї сіль і цукор, поставте на плиту і прокип'ятіть, додайте оцет і одразу вимикайте вогонь. Тепер закладайте помідори у банки, додайте часник і заливайте маринадом.