Листя вишні містить пектини, ефірні олії, дубильні речовини, флавоноїди, мінерали, фітонциди. Листя має протисудомну, антисептичну, протизапальну дію, допомагає зміцнити імунітет, вивести токсини з організму, нормалізувати артеріальний тиск..
Які вітаміни у листі вишні?
У вишневому листі багато вітаміну С (близько 240 мкг%), кумаринів, є амігдалін, лимонна кислота, дубильні речовини
Коли треба збирати листя вишні для чаю?
Листочки збирають під час цвітіння. Зазвичай, у травні. У цей час листочки молоді та м'які. Збирати можна і влітку, але листя грубіє і стає більш жорстким, що ускладнює процес їх підготовки.