Для чого корисний алкогольний бальзам

Вживання бальзаму сприяє швидкому розширенню судин та збудженню нервової системи. Це пояснюється вмістом у настоянці етанолу та екстрактів трав, тому, випивши небагато, організм зігрівається, людина стає бадьорішою та жвавішою. Однак дія нетривала і діє лише близько години.

Навіщо п'ють бальзам?

«Лікарські рослини, які додають у бальзами, наприклад валеріана чи ромашка, мають заспокійливий ефект, – пояснює сомельє Мутовін, – тому бальзам став напоєм. для задоволення. Вибір міцних напоїв у СРСР був невеликий, а бальзам на смак завжди був м'якшим і солодшим, ніж горілка.

Чи можна просто так пити бальзам?

Бальзами вживають у чистому вигляді, з чаєм та кавою, у складах коктейлів, з іншими спиртними напоями, як ліки.. У чистому вигляді напій частіше подають як діжестив, тобто після їжі. Закуска в цьому випадку не потрібна, вона зіпсує приємний післясмак трав та ягід.