Гастрін – гормон, який утворюється у травному тракті та відображає наявність патології клітин шлунка та дванадцятипалої кишки.

Підвищений рівень гастрина може вказувати на пухлину в підшлунковій залозі або дванадцятипалої кишки. Перед дослідженням слід припинити прийом ліків, що зменшують вироблення шлункового соку.

Головна функція гастрина – Стимуляція виділення соляної кислоти парієтальними клітинами дна шлунка.