Біле насіння соняшнику легко очищаються від лушпиння, а за складом корисних речовин трохи перевершують чорні. Сорт вважається дієтичним, оскільки містить вдвічі менше калорій (300 на 100 грам) і в півтора рази менше жирів. 31 травня 2021 р.

Чому у соняшника біле насіння?

Біле насіння – це натуральний продукт, який не змінювався внаслідок селекції; Чорне насіння залежно від сорту використовують як снеки, добавки до випічки та інших страв, а також для виробництва халви та соняшникової олії в промислових масштабах. Збережена копія

Чим корисне біле насіння?

Насіння соняшнику Містять велику кількість вітаміну E – 32,2 мг на 100 г (при нормі 15 мг на день). Це один із найважливіших вітамінів, оскільки бере активну участь у багатьох біохімічних процесах нашого організму.