Мультиварка: помощница на кухне или ненужная покупка?

Мультиварка: помощница на кухне или ненужная покупка?

Сегодня мультиварка – это лидер групп бытовой техники для кухни. Уже многие хозяйки обзавелись этим модным устройством, представляющим собой электронную кастрюлю. По заверениям производителей, она экономит время и… помогает вести здоровый образ жизни! Как же она устроена и творит ли она, действительно, чудеса?

Устройство мультиварки

Мультиварка состоит из съемной чаши с антипригарным покрытием, крышки и герметичного корпуса. Это устройство похоже на рисоварку, однако умеет не только варить, но также тушить и даже выпекать.

Емкость в мультиварке бывает разного объема, который зависит от количества членов семьи.

Управление устройством осуществляется с помощью панели меню, расположенной спереди или сверху корпуса.

Принцип работы устройства

Чтобы приготовить блюдо, в чашу мультиварки необходимо положить все ингредиенты, закрыть крышку, выбрать программу или установить параметры вручную на панели управления и нажать кнопку «Старт». Прибор начинает равномерно нагревать емкость. Когда время закончится, то мультиварка сама отключится.

Преимущества мультиварки

Такая электронная кастрюля обладает следующими преимуществами:

  • экономит личное время;
  • позволяет готовить полезную еду на пару;
  • пища не пригорает;
  • есть функция отложенного старта;
  • после приготовления еда не остывает.

Недостатки мультиварки

Конечно, есть и обратная сторона медали. Мультиварка, к сожалению, также имеет изъяны:

  • можно приготовить только одно блюдо;
  • устройство не умеет перемешивать содержимое;
  • образование конденсата;
  • длительное время приготовления;
  • выпечка не может подрумяниться.

Ваш Дом, тем не менее, все же выиграет от приобретения мультиварки.